智創(chuàng)未來-制冷行業(yè)深耕者
專注生產(chǎn)片冰機、雪花制冰機、方塊制冰機源頭廠家 全國咨詢熱線：
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專注生產(chǎn)片冰機、雪花制冰機、方塊制冰機源頭廠家
150公斤雪花制冰機對于一些小型或中型的火鍋店來說，可能是一個合適的選擇。這種規(guī)格的制冰機24小時能夠生產(chǎn)大約150公斤的雪花顆粒碎冰，足以滿足日常營業(yè)中對冰的需求，比如客戶店內(nèi)有15張桌子，有2個菜品需要用冰，那么選擇日產(chǎn)150公斤的雪花...
超市生鮮區(qū)使用的制冰機通常推薦使用片冰機。這類制冰機有以下優(yōu)點：片冰可以直接使用，不需要額外的碎冰過程，簡單方便，便于操作。片冰機制作的冰片薄且可以進入被冷卻物之間的間隙，減少熱交換，保持物品的低溫，并有良好的保濕效果。片冰機制冷效率高，制...
火鍋店在選擇制冰機時，主要考慮的是店內(nèi)桌數(shù)、菜品對冰的需求量、制冰速度、儲冰能力、噪音水平以及設(shè)備的占地面積等因素。對于擁有30張桌子的火鍋店來說，考慮到一天24小時制冰的需求、出冰速度快、儲冰量大、噪音低以及占地面積小的特點，200公斤、...
面點加工中加入片冰的有著很重要的意義，加入片冰不僅關(guān)乎產(chǎn)品的口感和品質(zhì)，更與整個加工流程的效率和成本控制緊密相連。片冰是片冰機生產(chǎn)的干燥不結(jié)節(jié)的鱗片狀薄冰，在面點加工中非常重要。首先，從產(chǎn)品品質(zhì)的角度來看，面點加工過程中由于摩擦產(chǎn)生的升溫會...
1.遠離熱源，在通風(fēng)良好的環(huán)境下使用片冰機在制冰個過程中，會產(chǎn)生大量的熱源，因此安裝環(huán)境要通風(fēng)，并且要遠離熱源避免太陽的直接照射而且室內(nèi)使用環(huán)境溫度要適宜不能過高。以防止過高的溫度而影響到片冰機的制冰效果。2.制冰的水源需符合標準在使用片冰...